Wawancara dengan Pedagang Menggunakan
5W+1H
1.
Apa
nama Usaha yang Anda buka ini ?
Kerang Ijo Bang
Jo
2.
Sejak
kapan usaha ini berdiri ?
Juli 2016
3.
Berapa
modal yang anda keluarkan untuk usaha tersebut?
Rp 1.200.000,-
4.
Pukul
berapakah usaha Anda dibuka? Dan ditutup kembali pada pukul berapa ?
Buka : Pukul
17:00
Tutup : Pukul
24:00 Termasuk
weekend.
5.
Berapa
Keuntungan perhari yang anda dapat ?
Keuntungan
bersih Rp 250.000 – Rp 300.000
6.
Kenapa
anda memilih usaha tersebut?
Karena usaha
kuliner banyak diminati masyarakat dan melihat potensi disekitar rumah.
7.
Apakah
usaha anda ini pernah menerima pesanan ?
Ya, untuk
melakukan pemesanan dan delivery order
minimal 5porsi
dan pengantaran via ojek online.
8.
Dimana
Anda belanja kebutuhan barang yang Anda butuhkan? Barang tersebut dibeli
sendiri atau di kirim ?
Untuk kebutuhan setiap penjualan dibeli sendiri, kami membeli semua kebutuhan dari pasar kramatjati.
9.
Stock
yang Anda persiapkan perhari berapa untuk masing-masing menu tersebut? Dan
bumbu-bumbu yang Anda gunakan menghabiskan berapa banyak ?
Menu utama disini
kerang
ijo, perharinya kami
membeli 10kg – 12kg kerang ijo dan bumbu yang
digunakan seperti cabe, saus cabe, saus tomat, bombay. Masing – masing bumbu
kami belanja sebanyak 2kg.
10. Apakah stock yang anda persiapkan untuk
perharinya selalu habis terjual atau masih ada sisanya ?
Alhamdulillah
untuk perharinya dagangan habis terjual. Karena sudah banyak langganan yang berkunjung setiap
harinya.
11. Menu apa saja yang dijual di tempat
Usaha Anda ini ?
Untuk saat ini
menu utama kami hanya Kerang Ijo Saus Padang.
12. Bagaimana Anda mencatat pembukuan
pemasukkan dan pengeluaran keuangan yang anda dapat dari usaha Anda ini ?
Untuk pembukuan pemasukan dan pengeluaran kami mencatat setiap hari nya di buku, untuk melihat perkembangan
usaha kami.
13. Bagaimana cara pembayaran yang digunakan
dalam usaha Anda ini ?
Untuk saat ini
pembayaran secara tunai atau cash.
14. Untung yang Anda dapat dipergunakan
untuk apa saja ?
Keuntungan dari
penjualan digunakan untuk biaya kehidupan sehari – hari dan tambahan modal usaha
itu sendiri.
Biodata Penjual
Nama :
Rere Renatadiyan
Usia :
29 tahun
Alamat :
Jl. Raya Lapangan Tembak Cibubur (Arah Munjul)
Behind the scene
Tidak ada komentar:
Posting Komentar